Kuliner Jepang yang Bisa Dimasak Sendiri di Rumah
Konnichiwa! Kali ini umi mau berbagi beberapa kuliner Jepang yang bisa dimasak sendiri di rumah. Akhir-akhir ini umi lagi kangen sama masakan Jepang. Setelah back for good dari Jepang ke Indonesia pada tahun 2007, anak-anak umi masih saja keinget sama masakan rumahan Jepang yang sering umi buat semasa di Jepang dulu. Menu yang tidak susah-susah sih, yang bahannya juga ada di Indonesia.
Jadi, waktu tinggal di Jepang, umi pernah dibuatkan kebun di halaman depan rumah oleh Pak Sugiyama dan Ibu Sugiyama. Mereka berdua adalah member dari perkumpulan Indonesia-Jepang yang ada di Tochigi-Ken, salah satu prefecture atau salah satu provinsi di Kanto. Saya tinggal di Kota Utsunomiya-shi, Tochigi-Ken. Kalau moms pernah ke Niko-shi, nah, Utsunomiya-shi tuh deket banget dengan Niko-shi.
Nah, salah satu yang ditanami oleh Pak Sugiyama di kebun saya itu, cabe, kabocha/labu kuning, terong, okura, dan bunga mawar. Selain sayuran yang sengaja ditanam, di kebun saya juga secara alami tumbuh asparagus, arthicoke yang muncul ke permukaan bumi seiring dengan bergantinya musim dingin ke musim semi.
Wah, pada saat itu, teman-teman Jepang umi berburu sayuran liar itu di halaman belakang rumah yang memang masih luas banget tanahnya. Yah, secara rumah yang kami tempati ini adalah bekas mess mahasiswa, jadi masih tanahnya kampus Utsunomiya daigaku.
Seneng banget melihat keceriaan oobaachan-tachi yang menemukan "harta karun" tanaman musim semi yang indah.
okey, biar ga terlalu ke mana-mana ngobrolnya, umi mau share aja beberapa kuliner jepang yang bisa dibuat di rumah, yaa.
Kuliner Jepang yang Bisa di Masak Sendiri di Rumah
Nah, ada apa saja sih makanan yang bisa dibuat sendiri?
1. Mochi
2. Okonomiyaki
3. Oden
4. Tempura
5. Cawan Mushi
Nah itu dia beberapa makanan Jepang yang bisa dimasak sendiri di rumah. Bahan-bahannya juga sekarang sudah banyak yang dijual di sini, seperti soyu (kecap asin Jepang), katsuobushi, tare, dan lain-lain. Umi biasa membelinya di Jogja Junction.
Setelah makan kuliner Jepang, biasanya jadi tambah kangen sama kehidupan zaman dulu waktu tinggal di sana. Jadi saya suka ngintipin harga-harga tiket pesawat terbang. Ingin banget bisa silaturahim lagi sama bu Komori, bu Sugiyama, Tanaka Sensei. Tentu mereka sekarang sudah semakin tua. Mumpung masih ada waktu siapa tahu masih rezeki bisa bertemu lagi dengan teman-teman di sana.
Saat saya mencari info tentang tiket pesawat, saya membaca promo dari BRI yang mengadakan program apreasiasi kepada nasabah bank mereka, yaitu BRImo FSTVL 2024.
Wah, apaan tuh?
Yuk ah, daripada penasaran, kita baca bersama aja, yaa promo yang digulirkan BRI ini.
Mencari Tiket Pesawat Lewat BRImo FSTVL 2024
Sebenernya umi sudah lama menjadi nasabah BRI, sejak tahun 2017 ketika umi dan keluarga kembali dari Malaysia. Waktu itu, umi membuka rekening BRI untuk keperluan pembayaran bulanan BPJS. Jadi, tiap bulan tinggal dipotong aja lewat rekening tabungan, jadi enggak ribeut.
Nah, sekarang baru ngeh kalau lagi ada program #BRImo FSTVL 2024. Banyak sekali promo dan hadiah undian yang ditawarkan untuk mengapreasi nasabah BRI, baik itu pemegang tabungan BRItAma atau Simpedes. Pengguna kartu kredit atau kartu debit BRI dan layanan BRImo.
Dari info yang umi dapatkan nasabah BRI dalam program BRImo FSTVL 2024 ini akan mendapatkan manfaat sebagai beriktu:
1. Undian berhadiah. Nah undian berhadiahnya ini tergantung dari rata-rata saldo dari nasabah dan nominal BRIpoin. Semakin banyak isi saldonya, makin banyak nominal BRIpoinnya, kita akan mendapatkan hadiah yang lebih banyak dan besar lagi, seperti mobil, motor, tabungan emas, device HP, dll. Ada sekitar 100.000 hadiah langsung yang bisa diperebutkan nih!
Raih 100.000 hadiah langsung di #BRImoFSTVL dan menangkan hadiah undian BMW 520i M Sport, Hyundai Creta Alpha, dan kendaraan bermotor Vespa Primavera! Jangan lewatkan hadiah mingguan di Friday Deals.
2. Direct Gift Program. Nah, program ini tuh, moms berkesempatan mendapatkan direct gift atau redeem BRI poin, yang merupakan program loyalti yang diberikan kepada seluruh nasabah tabungan BRI (baik itu tabungan BRItAma dan Simpedes), pengguna e-banking baik itu #BRImo, Qlola internet banking, dan ATM), pengguna kartu debit dan kartu kredit BRI akan mendapatkan reward dalam bentuk BRIpoin atas semua transaksi yang sudah dilakukan.